Salsa de naranja

Por el Chef Alejandro Abreu

Ingredientes:

• 1 taza de jugo de naranja

• 3 cucharadas de miel

• 1 cucharada de salsa de soya

• 2 dientes de ajo majados

• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. Mezclar todos los ingredientes.

2. Poner a fuego medio a reducir hasta que tenga consistencia de un sirop.